Jak nejlépe upéct pstruha
Očištěného a osušeného pstruha posypeme grilovacím kořením, pocitronujeme ze všech stran, do břicha mužeme vložit nejakou bylinku.Rozehrejem troubu na 160 stupnu.Na dno plechu dáme trošku slunečnicového oleje,potom položíme pstroužka a na néj nakladem plátky másla.Vložíme do trouby a pečem asi 20-25 minut.Pstruha nikdy neotáčíme a dáváme pozor abychom ho nevysušily, potom by nešla vyndat páteř.Jako přílohu doporučuji opečený toast potřený olivovým olejem.Dobrou chut